Anno: 2017
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“Taccuini africani” di Alessandro Passaré
Un bell’articolo di Chiara Gatti su Repubblica Milano del 31.5.2017 presenta il volume che ho curato insieme a Laura Ritorto per la Fondazione Passaré Il libro si può scaricare liberamente in formato pdf dal sito della Fondazione Passaré: http://www.fondazionepassare.com/taccuini-africani/ Qui pubblicati per la prima volta, i taccuini africani del medico milanese Alessandro Passaré (1927-2006)…
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Incontro al Museo Chiossone
Washoku, la cucina giapponese: cibi e immaginario alimentare La scrittrice Carmen Covito e il giornalista-scrittore Stefano Bigazzi ne parlano con Donatella Failla Museo Chiossone Piazzale Giuseppe Mazzini, 4, 16122 Genova venerdì 26 maggio 2017, ore 17.00. Ingresso libero Il cibo è una necessità e un piacere comune a tutta l’umanità, ma è diverso in ogni…